作者：黃怡熏、張玉梅
公館汀州路上有一家原沏鮮泡茶的飲料店，這間飲料的女主人－蔡美春，不僅身兼台大公館商圈發展促進會的總幹事的角色，更是積極投入環保行動的熱情分子！她試著用自己最大的力量，在日常生活中，成就一些不平凡！
蔡美春在公館這個地區待了不算短的時光，過去曾從事印刷事業，後因為弟弟的介紹，接觸到主打現買現泡的原沏鮮泡茶。她覺得和市面上的飲料店相比，現泡茶喝起來既新鮮又甘甜，便決定以現泡為主的原沏作為加盟的對象，提供在地的居民及學生有不一樣的選擇。
環境意識的啟蒙 是因為一支記錄片
而在工作之餘，蔡美春表示她會參加許多課程及活動，一方面可以調劑身心，二方面也能夠充實自我。有一回，主婦聯盟播映了一支環境相關的紀錄片，雖然她不記得片名，影片內容在記憶中也有些模糊了，但那時被震撼到的心情一直留著。那時的台灣，環保還並非普及意識，不過就在那刻起，蔡美春決定積極投身於環保行動的一員。
自此後，蔡美春就會特別注意出門時自備環保筷、環保杯及環保購物袋，在家裡做好分類還有避免不必要的浪費。而她的這些改變，也漸漸擴及了身邊的親朋好友，從原本沒有環保概念的好友，養成攜帶環保杯的好習慣，甚至從「無塑商圈」這個概念還未實施前，她就開始不主動提供塑膠袋，並進一步的向客人們宣導這個觀念。
消費者x店家的改變 成就無塑商圈計畫
蔡美春是公館商圈促進會的總幹事，所以一邊經營原沏和影印店的同時，也要處理公館商圈各種大大小小的行政事務。前陣子因為某些機緣，她接觸到名為「Somebody」的學生團隊，提議「無塑商圈」計畫，
這群學生希望店家不主動提供塑膠袋，以減少人手一袋的不良風氣！為了擴大實施這個構想，今年暑假開始，Somebody團隊串聯許多環保團體、學生團體，並著手與公館商圈發展促進會開始合作推動。
採訪當天，蔡美春正忙著籌備向店家解釋「無塑商圈」的說明會呢！目前公館、寧夏 、北投商圈逐步實施無塑商圈的計畫，而現在約有150個店家加入，希望有越來越多的店家共同響應，消費者也可以認同，並改變出門就拎個塑膠帶回家的壞習慣！
集結眾人愛心 支持環保團體
蔡美春對無塑商圈推動不遺餘力外，也將自己的店面作為一個支持公益團體的據點。再飲料店的櫃台，可以清楚看見老闆娘的愛心：那裡有台灣環境資訊協會和其他機構的募款箱，非常醒目，很容易吸引客人詢問，她也會熱心的回答！牆面上貼有無塑商圈的認同卡，從這些都可以看出蔡美春很積極的投入在環保中。
蔡美春堅信的理念是「只要去做，必定可以影響其他人，而那些人，又會再影響其他人，甚至傳承給他們的子子孫孫，漸漸的一定會產生效果！」帶著這個信念，她每天都為著環境和下一代奔波奮鬥著！
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