Vandana Shiva 牛糞傳奇的緣由 Why the film title is "BULLSHIT"

范達娜 ▪ 席娃博士是有名的環境思想家、物理學家、女性主義者、科學哲學家、作家，以及政策鼓吹家。

席娃於1952年11月5日出生在印度的Dehradun，喜馬拉雅山簏下的古城；父親從事森林保育，母親務農，因此席娃很小就喜好自然。席娃先在Nainital的聖瑪麗學校唸書，再回到Dehradun的瑪麗女修道院受教，在此立志成為科學家。然而在1970年代，她就參與印度有名的不合作運動(Chipko_movement)，好幾個婦女圍繞著一棵大樹，拒絕人類砍伐。

學校畢業後她負笈加拿大，先後得到物理學學士、哲學碩士。1979年，席娃在加拿大的Western Ontario大學以量子理論的研究取得了物理學博士學位。 得到博士學位後，基於對自然的喜好，席娃開始思考科技如何危害環境的課題，因此回到印度科學院與印度管理學院，開始研究科學、技術、環境政策等跨領域的問題。

在1982年她進一步成立科技與生態研究基金會(RFSTE)，從事生物多樣性保育工作。1991年再度成立「九種基金會Navdanya」，即九種重要農作物的種子之意，積極地保護農民的地方品種種子。這兩個基金會鼓勵當地農民抵制政治與經濟的壓力，以免印度的生物多樣性遭受破壞。2004年席娃在九種基金會的有機農場，與英國Schumacher學院合作設置一所國際學校(Bija Vidyapeeth)，教導永續性的科學與整體性的生活。她也在九種基金會下成立Diverse Women for Diversity計畫，用來提倡生態女性主義。

席娃博士著作頗豐，專書已達20本，文章超過300篇。她關切的課題很多，包括反對七十年代的綠色革命、生命的智慧財產權、反對基因改造科技以及全球化或跨國公司的傷害農業與農民。她鼓吹有機農業、地方品種、農民傳統農業知識、 標榜婦女在農業與生態上的貢獻。

她也協助過非洲，亞洲，拉丁美洲，愛爾蘭，瑞士及澳洲等地方反基改的草根組織。 她力抗跨國企業孟山都，更擊敗了可口可樂公司。

除了在國內奮鬥，席娃博士的身影更常出現世界各地。席娃是個魅力百分百，說理清晰而極具說服力的演說家，她的演講風采充分表現在超過40個Youtube影片上。除了擔任印度政府部門的顧問外，她也是許多非政府組織的顧問，包括全球化國際論壇International Forum on Globalisation、女性環境與發展組織Women's Environment & Development Organization、第三世界網路Third World Network等。她也在2007年參與了Stock Exchange of Visions。


http://www.youtube.com/watch?v=6YZbWcMkXLo&playnext=1&list=PL2B1F34F1B5EB3920&feature=results_main

http://e-seed.agron.ntu.edu.tw/shiva/shiva.htm

全台『農夫市集』

本文轉貼自「直接跟農夫買」網址：https://www.facebook.com/BuyDirectlyFromFarmers


『農夫市集』絕對是和農夫直接購買的最好地點，從農民厚實的手中接過宛如他們孩子的新鮮蔬果、看見他們用熱情的笑臉和你分享他們對土地的愛情，相信你會對習以為常的食物開始有不同的心情。其中台北248農學市集、大宅院友善市集、合樸農學市集、微風市集，現場經常舉辦各類課程與田間活動，也非常鼓勵大家前往參加。


以下為各地農夫市集資訊，由直接跟農夫買整理提供，歡迎補充、分享：

植物的祕密生命

 

• 作者：彼得‧湯京士peter tompkins，克里斯多福‧柏德      christopher
• 譯者：薛絢
• 出版社：台灣商務

 

《博客來導讀》一九六六年，在紐約有一位美國首屈一指的測謊器檢驗者克萊夫白克斯特，將一架測謊器的電極接到他辦公室中一株龍血樹的葉子上。白克斯特突發奇想，要測試葉片會不會因為根部澆了水而受影響，龍血樹吸收水分的時候，電流計應該因溼度漸增而顯示導電係數增加。令人驚訝的是，座標紙上的筆竟然畫出了一大堆鋸齒狀的運動紀錄，他的龍血樹做出的反應與人類感受短促情緒刺激的反應十分相似。難道，這植物是在表露情緒嗎？ 這個發現是扭轉白克斯特一生的關鍵，他開始大力投入研究證明植物確有知覺和感覺，他甚至實驗出，一株橡樹會在持斧來砍它的人逼近時顫動，胡蘿蔔看見兔子時會發抖！ 經過多位科學家的驚人發現，植物的存在的確有一些令人匪夷所思的現象：它能夠和悉心照顧他的人靈犀相通，不管離得多遠；它會記得曾經摧折它同類的人，而且顯示它的恐懼；為了欺騙對它有敵意的人，它會假裝昏迷，好像不能逃過一劫至少也可換來一個較為愉悅的死亡……難道這是在說，植物也有智慧，而且它們會思考？然而這部當代經典並不是要提供一個茶餘飯後的趣味話題，雖然它是那樣神秘而有趣。在它那引人入勝、叫人為之屏息的內容中，讓我們看到人與自然萬物無礙溝通的可能，也揭示了一個同時性宇宙「一即一切，一切即一」的終極秘密。

蓋在沙漠中的方舟

有水電卻沒任何外接管線, 雨水可以循環用4次, 一切自給自足...是可敬的美國建築師邁可用心與勇氣所創造的.

歐盟研究證實純素者比肉食者減少87%溫室氣體排放，有機純素者更可減少至94%!!

德國研究證實素食減少大量碳足跡

飲食方式，每年的碳足跡，以駕駛中型房車而言

肉食者………………………………………………………….. 4758KM

蛋奶素………………………….2427KM

純素者…………..629M

有機純素者..281KM

資料來源: 德國食物觀察組織

http://www.youtube.com/watch?v=kOHiLMA_cK8&feature=related

註:蔬食(Vegan)指完全不使用任何動物製品，包含蛋、奶、肉類、皮件等 ...

雨水利用與中水回收設計1(-8)--- 慈濟大學邱奕儒老師

此系列講題共 8 集,請上you tube 觀看
此系列講題共 8 集,請上you tube 觀看

綠市集

 竹蜻蜓綠市集   http://www.gmart.com.tw/

竹蜻蜓是一群由新竹清華大學心靈發電場課程激盪出來的團體，學員們致力於自然、健康、在地消費等綠色生活型態之體現。
而綠市集則是竹蜻蜓學員們透過公民運動的型態，並在清華學院指導合作之下，連結在地綠色生產與綠色消費，希望打造一個友善土地、培力小農的在地綠色市集。

248農學市集    http://www.248.com.tw/



大宅院友善市集    http://ciximarket.blogspot.tw/

位於蘭陽平原的「大宅院友善市集」，是由一群以善待土地的信念從事耕作的小農，以及以本土、自然、環保為原則從事創作的手工工作者共同經營；推廣「吃當季、吃在地、支持小農、友善環境」的生活態度。2013全年市集日推出「Green Life綠色生活」系列講座，邀請您一起來參與綠色消費、關心環境。
宜蘭的大宅院友善市集，每月第一週、第三週星期六9AM-1PM 於宜蘭市演藝廳廣場。為減少垃圾量，請自備購物袋及餐具等。每次市集的攤位都將捐出部分所得給小農聯盟與市集發展基金。歡迎大家一起努力。

 

 

花蓮好事集

友善環境的在地農夫市集  http://hualienfm.blogspot.tw/

花蓮好事集於2010年12月4日正式成立，固定於鐵道文化園區二館，每週六上午09：00~13：00開市。友善環境耕作的蔬果、在地手創、好事學堂(DIY體驗)、親子互動、農場體驗、料理教學、達人講座、音樂表演。

合樸農學市集

http://www.hopemarket.net/forum/527

「農夫市集」是由農友所組成，農友帶來自己親手栽種的新鮮蔬果，消費者則帶著信任的心情，彼此在市集中交流互動，也藉此建立珍貴的情誼。

因此，舉辦農夫市集是合樸追求美好生活，實踐「社群支持型農業」行動的第一步。從二○○七年五月開始，合樸邀請生產有機或無農藥殘留的生鮮、加工品農友定期舉辦市集；透過市集，讓農友與消費者直接面對面，用不施用化肥的無毒蔬果，用信任與情誼，給予彼此身體健康的保障，也在交流互動中，重新建構合諧、溫馨的生活情境。

對合樸來說，農夫市集不只是一個農產品交易買賣的經濟活動，更具有社會和文化意義，所以在市集裡，除了農友的新鮮蔬果攤位外，還有理念區，更設計了「荷松開講」，邀請農友擔任主講人，用最簡單樸素的語言，向消費者講訴栽種的理念與經驗，消費者不僅可以直接看到且認識農友，更可以瞭解吃進自己口中的食物究竟如何被生產、製造......繼續閱讀

 

熱情、麵包與使命：合樸幸福學

幸福是什麼？
現代人的困境，經常是以為有了金錢，買了想要的東西，就會擁有幸福；於是努力賺錢，瘋狂消費，卻依然不快樂。
        
想要脫離賺錢、消費，再賺錢、消費，卻一直得不到快樂的惡性循環嗎？請加入合樸幸福學實踐行列。
合樸幸福學是甚麼 ？  

• 合樸幸福學是麵包、熱情與使命（Profits, Passion and Purpose）三個面向循序漸進的平衡兼顧。
• 合樸幸福學是一群人理念相近的夥伴，以互助合作的形式，組成自給自在的社群，藉由時間、創意、社群和消費的有效調度與轉變，創造一個富而有餘的幸福世界。
• 合樸幸福學藉由社群貨幣、部落經營、學員志工社群的運作方式，建立一個共有、共做、共享的幸福社群新生活......繼續閱讀

環保智能盆栽DIY

以下這兩篇文章裡的「環保智能盆栽」, 是由 通達人驛站的 Jose 所創作.   他和野蔓園(樸門農場)合作, 在建國花市開此DIY課程, 是個蠻不錯的再利用實例, 值得學習喔~

秀明自然農法市集 Shumei Natural Farmers Market

1/20 秀明自然農法市集 Shumei Natural Farmers Market

恭喜新年好！
新的一年，也請大家繼續支持友善耕種的農夫們喔！
這次市集除了北部的農家外
八田綠色農莊的佩雲將遠從台南而來
四季耕讀農園的慧芸也將遠從花蓮而來
請各位朋友不要錯過這難得的與生產者面對面的機會！

水上建築非狂想 荷蘭漂浮屋抵擋洪災-- 20120429文茜的世界週報3

環保的綠建築（上.下）--- 行政院國科會製作

發佈時間：2012-04-18

以現代建築工業來說，蓋間美輪美奐的房子，完全不成問題。但如果要蓋一間住起來又健康­，又不對環境產生負擔的，可就沒那麼簡單了。能夠做到這些的房子，我們叫它「綠建築」­。要成就一棟綠建築並不難，也並不貴。要住豪宅又能不致癌，除了富麗堂皇，什麼樣的住­宅品質才是最好，值得人們重新思考。



環保的綠建築（下）  如何把珍貴的雨水資源保留儲存在土壤底下,而不要經排水溝排到大海去
影片報導   ~   http://www.youtube.com/watch?v=IIssj_DuGR0
發佈時間：2012-04-18

水是自然萬物賴以為生的元素，水資源的保育不管在任何國家都是重要課題。其中的理由，­除了供應民生所需之外，更重要的，它是這個世紀乾淨能源之母。所謂的乾淨能源，包括太­陽能、風力能，還有最重要的，水資源。運用綠建築工法，把原本要排到大海，流失掉的雨­水，全部儲存在地下水庫中，需要時就可以抽出來使用。如此一來，因排水不及所帶來的淹­水問題、因水庫沒水所造成的用水困境，都可一併解決。水能載舟亦能覆舟，如何運用得宜­，考驗我們大家的智慧。

公共電視－「德國環保之旅第10天 休閒、解壓、市民農園（857集）

德國環保之旅第6,7天 低耗能、低污染的柯貝生態城）公共電視－「下課花路米」

柯貝城是歐洲最大的生態示範城區，2000年世界博覽會，漢諾威市決定把柯貝規劃為一­座可以永續發展的未來城市，柯貝城區裡所有建築都是低耗能的房屋，它另外一個特色，就­是整個城區的水資源再利用，雨水被收集，儲存，甚至再利用成為社區景觀用水，始終將生­態化視為首要任務，讓柯貝也成為未來城市的最佳參考。
這些被動式房子 可省 80% 的能源





德國環保之旅第7天　柏林．玻璃．綠建築巡禮   公共電視－「下課花路米」

請點選 ~      http://www.youtube.com/watch?v=p9G39z-reXo

德國的首都柏林，除了參觀柏林圍牆之外，教授四­處帶著小兵看玻璃建築，位處溫帶氣候的德國，建築所消耗的能源高達50%，三十年來德­國政府帶頭以公共建築作為示範，致力發展低耗能的永續建築，從國會大廈、中央車站，到­德國聯邦環保部，德國展現了用最少的能源，創造舒適空間的可能性，也為世界創造了綠建­築的新典範！


德國環保之旅第8天　在未來能源車裡加了氫再上路～  而氫則是由水分解而成的http://www.youtube.com/watch?v=eOq2g8MOrnA

幾十年來，以氫為汽車燃料只是一種想像，但現在氫汽車終於陸續在世界各地慢慢實現起來­，小兵跟教授來到了德國唯二的加氫站，看到了許多乾淨、環保和高效率的氫氣車，氫氣已­經被各大車廠，視為未來替代汽油的燃料之一，究竟氫汽車和一般汽車有什麼不一樣呢？為­什麼氫氣車比較環保？想看看未來汽車的發展千萬不能錯過這一集。

德國環保之旅第2天-10天 (公共電視)

德國環保之旅第2天--德國是怎樣治好了淹大水的同時又保存了雨水呢? (公共電視)




德國環保之旅第4天　電車裡的垃圾桶也分類的喔~
請點選 --- http://www.youtube.com/watch?v=N2kxbj4mpUo


德國環保之旅第5天　小學生的戶外教學 湖中水質檢測及水中生物種觀察與蒐集
http://www.youtube.com/watch?v=IwcJRENN5AA      24小時德國生活大體驗（下）


德國環保之旅第6天　低耗能、低污染的柯貝生態城
http://www.youtube.com/watch?v=7sWDiwNy96I
公共電視－「下課花路米」 被動式房子 可省 80% 的能源
柯貝城是歐洲最大的生態示範城區，2000年世界博覽會，漢諾威市決定把柯貝規劃為一­座可以永續發展的未來城市，柯貝城區裡所有建築都是低耗能的房屋，它另外一個特色，就­是整個城區的水資源再利用，雨水被收集，儲存，甚至再利用成為社區景觀用水，始終將生­態化視為首要任務，讓柯貝也成為未來城市的最佳參考。


德國環保之旅第7天　柏林議會．玻璃．綠建築巡禮
http://www.youtube.com/watch?v=p9G39z-reXo


德國環保之旅第8天　在未來能源車裡加了氫再上路～
http://www.youtube.com/watch?v=eOq2g8MOrnA
幾十年來，以氫為汽車燃料只是一種想像，但現在氫汽車終於陸續在世界各地慢慢實現起來­，小兵跟教授來到了德國唯二的加氫站，看到了許多乾淨、環保和高效率的氫氣車，氫氣已­經被各大車廠，視為未來替代汽油的燃料之一，究竟氫汽車和一般汽車有什麼不一樣呢？為­什麼氫氣車比較環保？想看看未來汽車的發展千萬不能錯過這一集。


德國環保之旅第9天　綠色交通--太陽能遊艇低碳行的通

http://www.youtube.com/watch?v=hkC6oXeMstg

在柏林市的斯斐瑞河上，小兵和教授正駕著太陽能遊艇，瀏覽兩岸風光，但他們所駕駛的遊艇沒有­任何噪音，也完全沒有汽油味！在柏林市中心最重要的古蹟景點布蘭登堡大門，禁止汽車駛­入，但你可以選擇租用公共腳踏車或是搭乘市政府特准的腳踏計程車，低碳行的通正在德國­蔓延。


德國環保之旅第10天　休閒、解壓、市民農園

http://www.youtube.com/watch?v=1Vn19F8Kk1w

旅行了十幾天，密集的參觀行程，讓小兵喘不過氣來，在德國的最後一天，小兵央求一定要­休閒一下，教授竟然帶他來到市民農園！有沒有搞錯？下田種菜可以疏解壓力？沒錯沒錯，­市民農園最早可是由一位精神科醫師所發明，他發現腳踏泥土，流汗躬耕對病人有意想不到­的治療效果，今天的市民農園更為城市保留許多棲地，成為原生植物和動物的棲地，達到生­態保育的目的！

德國政府的環保決心可不只是說說而已 --- 德國環保綠建築.(TVBS電視台)

減碳日不落—英國永續社區貝丁頓 清淨能源綠建築 (大愛新聞)

黃浦江邊的綠潮, 模擬貝丁頓社區, 環保建築零排碳 -- 大愛新聞

Green Your Root to Uplift the Environment.綠化屋頂以改善環境20101228,2-2-2

太陽能動力小船 is 孟加拉孩子的雨季飄浮學校

發表於 2012 年 11 月 27 日 由 admin

在大雨侵襲孟加拉的雨季，通常有數百所學校會關閉，所以在2002年非營利組織『Shidhulai Swanirvar Sanstha』為此成立，建造以太陽能為動力的飄浮小船學校，提供孩子們不間斷的教育。

這艘小船結構簡單，是由當地的天然材料製成，每艘船配有屋頂太陽能板，和一個具有電子資源的小型圖書館，以及可以連接網路的筆記型電腦。

當洪水淹沒學校，有時長達4個月，以太陽能為動力的小船這時會被啟動，作為暫時的替代學校；每艘船都會去接引他們的學生，一船大約容納30名，然後在屬於上學的期間，飄浮著，持續學習著。船的內部設備非常完善，足以提供必要的技能和學習直到四年級。

這個非營利組織為貧困家庭還建立了一個「聰明的激勵計畫」，來確保父母送他們的孩子上課，這個激勵就是當學生定期出席上課，他們就能獲得以太陽能為動力的小提燈，這不僅使孩子們能在天黑後持續學習，也能讓父母在晚上多做些小工作，有助於整個家庭的收入。在課餘時間，這艘太陽能動力小船同時也作為父母們的工作空間。

【本篇撰文者】
Green Inside 粉絲團管理者：曾貞寧、方志豪編撰，希望大家喜歡。
【資料來源】
。Solar-Powered Floating Schools Allow Bangladeshi Kids to Learn During Monsoon Season。

整個城市的綠建築！中國將在2020年啟用的Eco-City：中新天津生態城

發表於 2013 年 02 月 11 日 由 admin

正當「綠建築」在世界各地廣為流行的時候，有人已經覺得光一座建築很綠還不夠，要整座城市都「綠」起來，才叫潮流！前陣子才在網路上注意到這座Eco-City，美國知名網路媒體哈芬頓報，幫我們整理了由官方釋出的圖片。
這座Eco-City，在中國的官方說法，稱作中新天津生態城（Sino-Singapore Tianjin Eco-city, SSTEC），會叫「中新」的原因是，這是「中國跟新加坡」合作而打造的城市，是由一個叫作Surbana的新加坡團隊提供的城市設計，這座貫徹「永續發展」概念的城市，約三十平方公里，並且使用最新的能源科技，包括風力、太陽能、更智慧的電網，去供應、保存能源。

為什麼不多不少，整座城市是三十平方公里呢？而為什麼要選在天津呢？這是有象徵意義的，這個三十平方公里的地方，自從中國古代開始，便是天津設立鹽田的地方，並在近代發展的污染下，一直有各種的環境、生態問題，長期是個荒蕪之地，如今中國要用最新的科技與巧思，讓其在2020年成為一座活生生的生態之城。
而這座城市除了有綠草如茵般的地景，各式的最新科技，棉延座落於都市中的太陽能板，還有先進的輕軌運輸系統，以滿足市民的交通需求。
而遠見雜誌在2009年的一篇報導，也很值得一看。
裡面提到了其概念是要建立一座「100％綠建築、60％以上水資源循環再利用，90%綠色交通」的生態城市。

現在就讓我們來看看，在中國具備重要示範作用的「中新天津生態城」的照片吧。

公視 / 宏觀電視《致富密碼》 高架植．立體種菜種花架

我們的島-屋頂的另一片世界

City -farming Green Roof Heat island effect綠建築綠屋頂生態城市農耕

許傑輝-屋頂種菜當城市農夫

980830屋頂變身蔬菜園 美化環境有一套

都市頂樓種菜，綠化屋頂、降低溫度，節能減碳又環保

荒野保護協會

關於荒野  .....  http://www.sow.org.tw/about.do?id=1

　　荒野保護協會為依法設立之公益社會團體，是一個由尋常老百姓自發組成的環境保護團體。自1995 年成立以來，以關懷台灣為出發點，放眼全世界，致力以全民參與的方式，透過自然教育、棲地保育與守護行動，推動台灣及全球荒野保護的工作，為我們及下一代締造美好的自然環境。
....【詳細資料】

　　荒野保護協會為依法設立之公益社會團體，是一個由尋常老百姓自發組成的環境保護團體。自1995 年成立以來，以關懷台灣為出發點，放眼全世界，致力以全民參與的方式，透過自然教育、棲地保育與守護行動，推動台灣及全球荒野保護的工作，為我們及下一代締造美好的自然環境。

　　荒野保護協會成立十多年來，累積許多人的熱誠、善意與願力，大家齊力以自然教育、參與環境議題、保育自然棲地、社區生根、推動志工組織等方式，為保護台灣環境做出無私且非凡的貢獻，並繼續朝向專業化、社區化與國際化邁進。

◎荒野的標誌 　　 荒野保護協會的CI為台灣萍蓬草。 台灣萍蓬草是台灣溼地植物中最著名的一種，對台灣島尤其別具意義。萍蓬草屬於溫帶性水生植物，主要分布在北美洲及歐亞大陸北部，而台灣萍蓬草是世界萍蓬草分布的南限，是冰河期遺留在台灣的孑遺植物。 更難得的是，因為候鳥，特別是雁鴨的遷移，水生植物總被廣泛傳播，因此在世界各地少有特有種的水生植物，但台灣萍蓬草卻是台灣特有種，頗引起國際自然學家的重視。從園藝學家的角度來看，台灣萍蓬草也是世界所有的萍蓬草中最美麗的一種，因為它金黃的花瓣中有著鮮紅色的花心，這是其他萍蓬草所欠缺的。但遺憾的是，這麼珍貴的植物卻由於不當的開發而瀕臨絕種。 在不同的棲地項目中，荒野保護協會以台灣萍蓬草（睡蓮科）為起點，強調池塘生態系的自然保育價值，透過定點觀察、解說教育、定期紀錄、使其免於被開發的威脅，進而使各相關單位主動做規劃、棲地管理、復原。

宗旨與理念

◎荒野的宗旨 ....【詳細資料】

◎荒野的宗旨
透過購買、長期租借、接受委託或捐贈，取得荒地的監護與管理權，將之圈護，盡可能讓大自然經營自己，恢復生機。讓我們及後代子孫從刻意保留下來的台灣荒野中，探知自然的奧妙，領悟生命的意義。

◎荒野的任務1.保存台灣天然物種。
2.讓野地能自然演替。
3.推廣自然生態保育觀念。
4.提供大眾自然生態教育的環境與機會。
5.協助政府保育水土、維護自然資源。
6.培訓自然生態保育人才。

台灣主婦聯盟生活消費合作社

緣起與沿革

從主婦聯盟環境保護基金會到成立台灣主婦聯盟生活消費合作社，有許多人曾經參與其中，參與是一條長長的河，這是一群人用生命、時間、承諾、不厭其煩的說明所交織成的軌跡。 我們的開始－「消費品質委員會」 (1991/10)主婦聯盟環境保護基金會成立「消費品質委員會」以疼惜台灣為出發點，希冀以綠色消費的理想，守護土地和家園。 第一次的共同購買 (1993/1)100多個家庭第一次以共同購買方式，直接向農友訂購米和葡萄，這是合作社的雛形。 潭墘社區合作社 一個4年的社造夢 (1993/10-1997/5)主婦聯盟基金會的一些義工媽媽開始在台北市南邊的永和市開始「玩社區」，以陳來紅的袋鼠媽媽讀書會的方式聚集了社區的人氣。帶著孩子組媽媽讀書會、開課、製做熟食等，社區合作社也熱中「托老」、「老人安養」、義工的「時間人力銀行」的觀念啟發。 1994年5月代表共同購買組織與實體物流的「台北縣理貨勞動合作社」成立於中和市，兩社相距約5公里...... 網址http://www.hucc-coop.tw/about.asp?infor_no=0001

秀明自然農法 理念 (協會)

秀明自然農法理念

秀明自然農法─永續農業的優等生

本協會採行的自然農法，是嚴格遵照岡田茂吉先生所教導，以「尊重自然、順應自然」的目標，利用自然生態系循環之原理，兼顧農產品收穫及環境保護的農法。無農藥、無肥料，除了枯草、落葉製作之草葉堆肥以外，不加入任何不純物質，讓土壤能發揮原本的力量。
而草葉堆肥的效果，是為了使土壤不變乾、保溫、不變硬，而非作為農作物的食物。岡田先生提出「肥毒」的問題，即使是人、畜之糞便，被植物吸收之後就會變成有毒化，這和現今蔬菜因施肥而會產生大量硝酸鹽的情形是吻合的。 岡田先生也提到害蟲發生的原因是源自肥料的使用，因此不施加肥料的自然農法作物，受到的蟲害的影響非常地小，特別是經過自家採種的過程，使種子中殘留的肥毒減少，蟲害的問題便可迎刃而解。
因為不施肥的關係，作物為了得到充分的養分，而發展出旺盛的根系，這也能減少因風災、水災所造成的損失。 而一般的有機農法由於有機認證機制的不完備，及有機肥成分的不易掌控，所以也有可能因為農民過量使用有機肥，而導致蔬菜中硝酸鹽的含量過高，對人體造成不良之影響。或因為蟲害太嚴重而必須使用某些滅蟲的手段。 在自然界中，本無害蟲、益蟲之分，「尊重自然」當然包括尊重自然界的所有生命，因為人類的方便，而任意破壞生態系某一環節的平衡，不就是造成現在物種減少、環境破壞的主因嗎？ 此外，為了滿足人類的慾望，而運用各種方式，種植出非當季的作物，這也是招致蟲害，同時使人無法得到真正健康原因。因此，兼具生產與生態，追求人類與萬物能和諧共存的平衡點，就是自然農法最大的好處。
相信眼睛看不見的「意念」、「精神性」會對作物產生影響，這也是與一般農法有所不同的地方。所以希望我們種的蔬菜能成為「救人的蔬菜」，讓不健康的人能藉此而獲得健康。真正成為「站在維護人們健康第一線」的人。

天母秀明自然農夫市集

天母秀明自然農夫市集，每月的第三個週日！各位關心秀明自然農法的朋友！ 天母的秀明自然農夫市集終於敲定於每月的第三個週日(11am-16pm)舉辦， 歡迎大家把這個消息告訴更多的朋友！ 詳情點閱~ http://shumei.org.tw/main/read.php?tid=326

點滴雨水皆回收 有效儲存再利用.wmv 大愛新聞

賀照緹作品 ＜我愛高跟鞋＞ 預告片 My Fancy High Heels trailer

~~~~ 我愛高跟鞋（省思奢華背後的真相）~~~~
春天 中國，俄羅斯邊境…
畫面是一處不起眼的房舍前，黃土泥地上，三隻攤趴在地上的小乳牛，
我以為牠們生病了，原來不是，其實牠們才剛出生…
有人走出來，一隻一隻得拖進了那道幽暗的門
初生小牛還來不及喝一口水，即被放血宰殺而成。 冬天，牠已經變成一雙高級高跟鞋，在台北的街頭「咖搭」作響……………..

公共電視─「我們的島 」 我的綠建築

一間設計不良的建築，不但會讓你住得不健康，更會消耗你的荷包，浪費能源，同時造成環­境的負荷。在台灣，建築物消耗的能源與二氧化碳排放量的比例高達29%，建築產業消耗­全世界最高密度的水泥量，排放最多的營建廢棄物，但建築物的壽命卻嚴重的偏低。現在，­一群用心的建築師，希望改寫好房子的定義...

<直接跟農夫買 > 為農友、消費者和土地重建公平關係的公益平台│

為農友、消費者和土地重建公平關係的公益平台│所有資訊由直接跟農夫買志工群義務提供


【理念】
在農會和盤商機制生病的台灣
在政府無力對抗不法哄抬的年代
或許直接和農夫購買
才有可能實現真正公平合理的交易
不論是對認真殷勤的農夫
還是對友善消費的你

我們多麼希望
不會再出現農民一毛錢都賺不到、消費者卻買到天價的農產
不會再出現壓低收購價來換取自己5個月年終的農會
不會再有水果放水流
不會再有蔬菜埋土地
讓我們
一起向所有堅持下去的農夫致敬！
一起珍惜大地美好的賜與！

【目標】
1.消費者教育.....

自耕自食．奇蹟的一年:一個最低食物里程的成功實驗

自耕自食．奇蹟的一年:一個最低食物里程的成功實驗
 Animal, Vegetable, Miracle:A Year of Food Life

芭芭拉金索夫在住了25年的亞利桑那後，深感多年來在超級市場買到的食物都是從遠地運來的，為了保持食物的新鮮和賣相，少不了添加各種化學物，運費也使食物的價格偏高，於是2004年舉家遷回雨水充沛、作物茂盛的肯塔基。 　　在一年的實驗生活中，金索夫一家只吃自己種出來的蔬果和飼養的雞，不足部分則向一小時車程範圍內的鄰居購買，徹底實踐「食物里程」這個當紅的概念。改變飲食習慣和種菜養雞...

這是用縮短食物里程來節能減碳的身體力行，在經歷工業文明、後工業文明、資訊文明快速發展的今日，文明的失根現象最能反映在人類食物和土地的關係之中，食物不再靠土地力成長，而是依賴石化原料轉化成的農藥及肥料，而這些不健康的食物不僅破壞了土地，也摧殘了人類的身體

台灣wwooff有機農場國際組織--- 打工度假者的最愛

無法去國外打工度假的朋友---在台灣一樣有機會喲,可以參加台灣wwooff的國際組織, Tarpita 也加入過, 那時台灣只有20多家農場會員, 現在已有70幾家了. 請上網查http://www.wwooftaiwan.com/tw/wwoof-taiwan-home.html

WWOOF是什麼？ 是沒有金錢交易的地方，是將「勞動力」與「食宿」相互交換的組織。 WWOOF（World Wide Opportunities on Organic Farms的縮寫）是一種協助有機農場生產有機作物為目標的國際性組織，起源於70年代的英國，目前已經有數十個國家申請加入。

WWOOF組織是協助一般民眾到農場做義工，體驗有機栽培技巧，以及感受農場的生活。其運作方式是民眾提供短暫勞力，每天工作4～6個小時，並由農場主人提供食宿，在互相信任、經驗交流的原則下，一起完成有機栽培，其中完全沒有金錢交易的行為，即農場主人不用付酬勞給志工。

為什麼要成立WWOOF？ 讓大家更了解有機生活，讓大眾更貼近自然。 促進農產業知識交流並且讓更多人了解WWOOF的生活方式，讓大家更了解有機生活，讓大眾更貼近自然，用各種方法來達到這個目的。例如幫助台灣有機農家的交流活動，以及有機農業的學者、甚至於國際之間的交流活動規劃。教育並教導人們關於自然環境生態的知識，讓人們了解有機食物方面的資訊，讓綠化生活從食衣住行做起。幫助您跨越人生新的階段，WWOOF TAIWAN將提供您成為有機農夫的生活體驗媒介，成為都會和鄉村之間的橋樑，也讓外國人體驗台灣的真實生活層面，並促進國際間WWOOF團隊的交流。

對於不了解的人來說，WWOOF是一種非常便宜的旅行方式，大部分的新會員因為語言不通等等，都會希望得到海外的資助，但接受過海外支援並且得到經驗之後，在下一次的行程中都可以自己應付得很好，讓很多人都能自動自發的成為志工，這就是WWOOF TAIWAN最大的目標。

WWOOF TAIWAN
www.wwooftaiwan.com
WWOOF（World Wide Opportunities on Organic Farms的縮寫）

倫敦一間不需要買包裝容器的店~

倫敦一間不需要買包裝容器的店~ 2006年在倫敦一個名叫Catherine Conway的女生創立了一家店 叫做 Unpackaged (不包裝)    http://beunpackaged.com/。

起因是她希望到一家能用她從家裡帶的容器裝走她所需要的商品內容物，而不需要再重新買包裝的容器。包裝除了增加商品成本外，製造更多從生產、儲存、運送到丟棄流程中所產生的各種廢棄物。而到最後，無法回收的包裝便需要掩埋或焚化，兩者都會造成污染與溫室效應。

CNN VIDEO 現場播放:

 http://edition.cnn.com/2010/WORLD/europe/05/03/local.green.produce.london/index.html

http://www.reuters.com/video/2008/11/17/recycle-what-about-precycle?videoId=93941&videoChannel=74 轉貼自~ http://blog.udn.com/RSTeam/5961056

Shiva--牛糞傳奇BULLSHIT (播放清單)

600年前英國一座最美麗全天然建造的石頭屋村莊

These homes, built entirely from natural materials, are over 600 years old. William Morris [you'll recognise his design work here www.william-morris.co.uk] called Bibury in Gloucestershire, "The most beautiful village in England". The pictu⋯⋯resque stone cottages of Arlington Row were built in 1380 originally as a monastic wool store but later converted into a row of cottages for weavers in the 17th century. You can see other British stone villages at www.naturalhomes.org/stonevillages.htm查看更多

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一步一腳印~~ 風中之星：回歸自然的手工家屋〝2〞

他們有一個更長遠的夢想，希望能結合更多志同道合的朋友，回到一種遠古印第安式的聚落生活­，既能自給自足，也能分享多餘、照顧地球，重拾對土地的疼惜與敬意。

手蓋自然屋---用沙,石頭,泥,草梗等天然建材蓋出來的, 冬暖夏涼環保又散發出質樸溫暖與大自然合一的美感.

This is a late 17th century 'Mud and Stud' cottage in Lincolnshire, England. You can find Mud and Stud homes in Jamestown, Virginia, USA built by British colonists from Lincolnshire. Mud and stud is similar to 'wattle and daub' but the mud ⋯⋯(clay, sand and straw) is supported by vertical riven lathes (riven: split with the grain) fixed to horizontal rails between the posts of an elm frame. The elm frame is a series of upright posts (studs) placed at about 2m (6ft) intervals. The mud (daub) covers the whole framework. The exterior is painted with lime-wash which would have been given an animal fat or linseed oil additive for weatherproofing. The mud and stud sits on a low plinth of stone which provides protection from rainwater at the base of the walls. This house is owned by the Vivat Trust. You can see more pictures of the cottage and add this picture to your Pinterest collection via www.naturalhomes.org/timeline/mudandstud.htm查看更多

 

新谷弘實醫學博士_醫學臨床紀錄片：實證肉食與素食腸道的差別

新谷弘實醫學博士_醫學臨床紀錄片：實證肉食與素食腸道的差別

有機蔬菜也會含有高致癌物,看 獨立特派員200集{硝酸鹽密碼}

有機蔬菜也會含有高致癌物... 硝酸鹽. 不當栽植法和施過量的有機肥後果. 看看自己怎麼測其含量~

爸爸的手造自然屋

The Woodland Home by Simon Dale

一個年輕人在不寬裕的經濟基礎下,他用4個月的時間,親手為自己的小家庭打造了棟自然屋.

純古法建造最高可達近十層的大樓, 沒用任何鋼筋或混凝土

在一千年前至今, 阿拉伯人以太陽曬成的泥土磚, 沒用任何鋼筋或混凝土, 純古法建造了這不可思議, 最高可達近十層既美麗穩固又和諧地建築物.
FIRST EARTH (8/12) - Uncompromising Ecological Architecture

在水泥叢林的都市中, 建立綠洲, 再造適於人居的伊甸園

講究創新 都市發展新理念與生物多樣性密不可分.....轉貼

更新日期:2011/06/03 12:20 洪美惠

本報2011年6月3日台北訊，特約記者廖靜蕙報導

【編按】甫於去年10月在日本愛知舉辦完畢的生物多樣性公約會議，首度針對城市與生物多樣性的關聯列入討論，會議中提到全球超過50%、台灣75-80%的人口居住在都市，不同尺度的城市區域都應以更具創意、彈性的做法回應生物多樣性，如此將帶動全球一半以上人口改變現況。另外，全球最大城市減碳聯盟「地方環境行動國際委員會」（簡稱ICLEI）6月3~5日於德國波昂舉行的年會「2011城市適應力」 （Resilient Cities 2011），也涵蓋了生物多樣性的層面。

本專題將就愛知會議中都市高峰會議之結論、實踐的案例，以及台北市連續幾年進行生物多樣性調查的成果報導。回應生物多樣性保育，城市不能以都市化而置身事外。

隨著生物多樣性衰退越來越嚴重，環境條件越來越嚴苛，不同區域尺度的城市回應生物多樣性保育，被視為迫切且需要的。去年10月聯合國於日本愛知縣名古屋舉行生物多樣性大會COP10（生物多樣性公約第10次締約國會議），期間並召開市長、省長等區域首長舉行城市生物多樣性問題高峰會議。這是第一次針對城市當局與生物多樣性的整合。

綠色走廊(環保民宿)

真的喜歡這些把保護生態的理想落實到生活甚至是生意裡的人們, 這是一間不一樣的民宿喔~

*綠色走廊(環保民宿)的負責人朱麗娟*

她用許多創意來鼓勵投宿的朋友在旅遊中也可以做環保生態呢, 以下是她用的方法之一部分~

她說: 這裡我們提供愛玩的朋友生態且文化的資訊，同時也是一家以環保概念為主經營的民宿，從開始接待並導覽遊客時，不斷宣導節能環保的觀念，民宿所提供的熱水是來自太陽能源,但堅持不提供拋棄式盥洗用品、不提供紙杯等用後即丟用具、前後庭園不使用農藥、不使用除草劑，室內也不使用化學殺蟲劑；雖然也曾遇見理念不同的朋友，但仍不願因此而改變我們的堅持(雖然許多同業投降了)，現在我們決定將這樣的理念更進一步往上伸張，尋找願意以行動跟我們一起來執行這些理念的朋友:
1. 搭乘公共交通工具來住宿的朋友，每預約一房贈單車免費租車卷一張 (兩房兩張以此類推)。
2. 自備盥洗用品 (民宿提供清潔用品)，⋯⋯預約入住即贈當季水果品嘗。
3. 自備飲水容器及餐具，預約入住者一房贈單車免費租車卷一張 (兩房兩張以此類推)。
4. 已預約且入住的朋友，落實垃圾分類 (垃圾、回收與廚餘) 者送限量紀念品一份。
5. 已預約且入住的朋友，隨手關燈、節約用水者，送免費導覽景點一處。

*綠色走廊的負責人朱麗娟, 實踐理想的心路歷程:

美國前副總統高爾演講地球暖化---不願面對的真相.wmv

美國前副總統高爾的演講, 關於地球暖化的報導, 提醒與警告. 可以上風行網觀賞全集....
http://fs.funshion.com/subject/33063/难以忽视的真相An Inconvenient Truth

影評︰社區力量 - 石油匱乏下的古巴

• 文章重點:

 

自九十年代初蘇聯瓦解後，古巴再也無法從這長期依賴的石油出口國獲取石油後，就開始面臨這幾乎是社會崩潰的能源危機, 這開啟了-特別時期，石油進口由1400萬噸頓時降到400萬噸，這馬上使整個社會陷入基本生存的危機。
在94 年，平均每一個古巴人一年瘦了二十磅！而國內生產毛額僅為過去正常時期的百分之三十四。當時全國經常斷電，一天約有十二小時至十六小時。而沒有石油，就沒 有起碼的汽、機油來供應大眾運輸。古巴人開始從中國進口一百二十萬腳踏車，許多民眾，包括醫生，都開始以腳踏車來作為主要代步工具...古巴經濟與生活方式的轉變，首先表現在農業上.......

結論是這十餘年來，古巴不僅奇蹟式的度過人民生存的嚴苛考驗，而且似乎活的比過去更好......他 們不僅發展出新的經濟生活、都市設計、社區生活方式，而且，恐怕更重要的是，他們有了不同的價值觀來看待這世界，來掌握自己生活的價值。
 

轉貼自 ...姚欣進

這是一部非常值得觀賞、討論與思考的記錄影片。

本 影片的主題，是在全球石油產量高峰時代裡，古巴在非常特殊與惡劣的條件下如何因應能源嚴重短缺的危機，而發展出新的經濟與生活方式。

獨立特派員200集{硝酸鹽密碼}

蔬菜中的硝酸鹽和胃酸結合成亞硝酸是致癌物, 有礙健康.

The Woodman's Cottage