為了提供安心的糧食給大眾,也想幫助辛苦的在地農夫. 綠生活饅頭小舖堅持採買有機或無毒的食材, 一方面擔心客戶天天同樣口味營養不俱全, 再方面為顧及少樣會吃膩, 所以讓口味多樣化些, 但這樣銷量少做的口味又多, 成本自然蠻高.
綠生活直到目前為止, 都是用零售價和有機店買小包裝的有機食材(因須購買整袋動輒25公斤才有批發價). 而味道強度始終無法和外面加了色素香精膨脹劑等假料的饅頭相抗衡. 尤其過年期間家家戶戶冰箱都裝滿了各色各樣的大魚大肉; 山珍海味, 如此清淡的養身饅頭的銷量實在和冬季的氣溫一樣 ~ ~ 淒冷.
所幸仍有欣賞味覺恬淡, 安心為上的客戶, 讓綠生活饅頭至今仍能勉強存活, 衷心期待能等到大眾接受的一天~
綠生活饅頭小舖的天然酵母手感饅頭
★銷售據點：板橋高鐵/捷運站B1, 環球百貨內248農學市集。
每週四AM11:00～PM9:00
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