菠菜饅頭又來了! 隨季節變化, 可以品嚐不同的當季蔬菜~

前陣子, 有幾位老客戶表示想吃我做的菠菜饅頭, 現在做好了! 請把握這個季節食物喲~

綠生活天然酵母饅頭採用~ 有機菠菜& 菠菜營養
這一款饅頭是專為不想吃太甜, 且希望具略鹹口味的客戶而做的喔~

菠菜揉的饅頭麵糰

綠生活饅頭小舖
                                                

                                     ★銷售據點：板橋高鐵/捷運站B1, 環球百貨內248農學市集。

                                                              每週四AM11:00～PM9:00
 

 

菠菜營養盤點：
菠菜的營養價值極高，每500克中的蛋白質含量相當於2個雞蛋;菠菜中的維生素A含量比胡蘿蔔還多;維生素C含量是番茄的3倍;而且菠菜中還含有豐富的B族維生素和大量的β-胡蘿蔔素，一小碗菠菜就能滿足每日所需胡蘿蔔素的70%;菠菜也是葉酸、鐵、鉀、鎂的極佳來源;菠菜的紅根也不容忽視，它含有一般蔬果中所缺乏的維生素K。

冠軍項目：
快樂冠軍菠菜中的葉酸能夠維持大腦血清素的穩定，促進神經健康，讓你保持快樂的心情。
美麗冠軍專業的抗氧化測試表明，女性吃30克左右的新鮮生菠菜，相當於吃1.25克的維生素C和喝270克紅葡萄酒，是最好的養顏美膚食物之一，而且菠菜的卡路里很低，不會影響女性的減肥大計。

適合於你：
血糖偏高的你菠菜中的礦物質作用與胰島素相似，能夠維持血糖穩定。
離不開電腦的你菠菜有助於保護視網膜，也有助於排出電磁輻射帶來的毒素。
Tips
菠菜中的草酸含量比較高，會影響鈣的吸收，也有可能與大量的鈣結合形成結石。因此食用菠菜時最好先用水焯過，這樣可以破壞掉草酸了。