一. (茶)香精的疑慮
有些業者為了壓低成本,在泡茶的過程中添加「茶精」增添風味,還有業者添加「糖精」,蓋住茶的苦澀味;但這些都是化學添加物,吃多了對人體有害,會造成腎臟負擔甚至引發過敏。為了讓產品更有風味,其實現在許多食物都會加很多食品用的人工添加物,飲料店的蜜茶(蜂蜜香精加麥芽糖)、罐裝咖啡、果汁甚至牛奶都可以用人工香精加上起雲劑「做」出來,包含先前的毒澱粉事件,台灣人沒有什麼食物是不能做的,很多時候,我們根本不知道自己喝下去的是什麼東西。
為減少對地球及眾生的傷害,小舖手作純天然產品下: 1-1.酵素多用途洗潔劑: 活菌可分解髒汙 *不含磷、螢光增白劑、甲醛、三氯沙、氯漂白劑、NTA 、過硼酸鹽、EDTA、APEO、壬基苯酚類界面活性劑、環境荷爾蒙...等. 1-2.酵素蔬果洗淨露:去農藥及重金屬殘留. 2.蜂蠟保鮮布:以蜂蠟、純棉布為主體,可代替保鮮膜、塑膠袋、點心盤(可摺捏)等 3.水果酵母饅頭:採用100%無毒台灣本土無添加漂白的喜願麵粉, 自釀的水果天然酵母, 所以不脹氣不反胃酸, 讓身更健康、心更安心.
有些業者為了壓低成本,在泡茶的過程中添加「茶精」增添風味,還有業者添加「糖精」,蓋住茶的苦澀味;但這些都是化學添加物,吃多了對人體有害,會造成腎臟負擔甚至引發過敏。為了讓產品更有風味,其實現在許多食物都會加很多食品用的人工添加物,飲料店的蜜茶(蜂蜜香精加麥芽糖)、罐裝咖啡、果汁甚至牛奶都可以用人工香精加上起雲劑「做」出來,包含先前的毒澱粉事件,台灣人沒有什麼食物是不能做的,很多時候,我們根本不知道自己喝下去的是什麼東西。